『フカヒレ ヨシキリザメ尾びれ 特大（346g） 冷凍 業務用排翅 1枚【2024年最新】 』はヤフオクでから04月30日 02時 30分に出品され04月30日 02時 30分に終了予定です。即決価格は8,593円に設定されています。現在285件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。鹿児島県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
商品情報
高級中華料理でまず思い浮かべるのがフカヒレです。実は良い原料の大半が日本産の物です。コラーゲンの宝庫で、美容・美白に良いということで特に女性に人気が有ります。本商品は高級中華料理店などでも使用されるヨシキリ鮫の尾びれ大サイズ（346g）です。国内産の信頼の品質です。宴会や結婚式のフカヒレ姿煮などに最適です。
【冷凍排翅使用方法】
解凍後、約2時間蒸します。その後、水にさらして戻して下さい。蒸し時間は大きさや厚みによってお好みの固さに調整して下さい。
【紅焼大排翅】
1 ネギ、生姜を鶏油（ジーユ）で炒め、香りをだ出し取り出します。
2 そこに解凍したフカヒレを入れ醤油、紹興酒、上湯、塩、胡椒、砂糖少々で10分-20分ほど煮て、片栗粉でとろみつけて出来上がりです。
【商品詳細】
・ヨシキリ鮫尾びれ
・規格 346g
・サイズ 約16cm×21cm（天然のものなのでサイズは目安です）
・冷凍品
・国産
※業務用・料理店様向け（タレやレシピは付属しません）
・解凍してご使用下さい。解凍後は使い切って下さい。要加熱です。
※調理には専門的な知識が必要です。お客様都合による返品はお受けできませんのでご注意ください
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- 2025.01.24 3:27
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- 2025.04.30 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
- 支払い方法
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- 鹿児島県
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- 発送方法
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商品説明
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