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味道探求名著選集 全11巻・実戦ふぐ調理師教本 東京書房社 外箱付き
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：71022075924
中古 ：71022075924-1 |
メーカー | 味道探求名著選集 全11巻・実戦ふぐ調理師教本 東京書房社 外箱付き | 発売日 | 2025/01/29 13:38 | 定価 | 14800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
味道探求名著選集 全11巻・実戦ふぐ調理師教本 東京書房社 外箱付き
1980年発行の古い本です。購入しましたが、ほとんど読まずに本棚に並べていました。ケースには、経年による日焼けやシミがありますが、中の本はきれいです。本のケースには和紙、表紙には布が使われています。日本酒の本 清酒綺談 河野力食通の本 滋味風味 矢口純魚味の本 魚味求心 岩満重孝野菜の本 野菜果物歳時記 多田鉄之助味道の本 魯山人味道 平野正章漬物の本 漬物風物詩 真下五一鰻の本 うなぎ風物詩 川口昇魚の本 魚河岸の魚 高久久魚河岸の本 魚河岸の記 近藤正弥酒の本 酒の博物館 佐藤健次魚の本 百魚百珍 岩満重孝実戦ふぐ調理師教本 平垣敬バラ売りは不可とさせていただきます。自宅保管の古本であることをご理解の上、ご購入ください。
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